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Stint

Osmerus eperlanus

Schon gewusst? Insider Wissen zum Schlaumeiern…

Dieser Fisch riecht nach frischen Gurken. Viele Städte am Wasser haben Straßen oder Plätze nach dem einst bedeutsamen Speisefisch benannt. So gibt es in Lüneburg die Straße „Am Stint“, in Bremen die „Stintbrücke“ und in Hamburg den „Stintfang“.

Schutz:
Nicht geschützt.

Erkennungsmerkmale:
Bis 30 cm. Stinte haben einen leicht durchscheinenden Körper, Rücken und Seiten sind graugrün bis rosa, die Flanken silbrig glänzend, hat eine Fettflosse.

Lebensraum & Ernährung:
Küstengewässer Europas, zieht zum Laichen in die Unterläufe der großen Ströme. Ernährt sich von Plankton, Bodentieren und Jungfischen.

Fortpflanzung:
Laicht von Februar bis März in den Unterläufen größerer Flüsse.