Zehn Mitarbeiter*Innen arbeiten in Voll- oder Teilzeit in der Geschäftsstelle in Hannover. Sie vertreten die Interessen der Anglerschaft gegenüber Politik, Medien und Behörden, unterstützen die AVN-Vereine bei der Wahrung ihrer Rechte als Pächter oder Eigentümer von Gewässern oder beraten sie bei Fragen wie dem fischereilichen Management, präsentieren Ziele und Erfolge des Verbandes in der Öffentlichkeit, führen regelmäßig Aus- und Fortbildungsveranstaltungen durch und leiten Forschungs- und Artenschutzprojekte mit angelrelevantem Hintergrund. Nicht zuletzt kümmern sie sich um das fischereiliche Management der AVN-Verbandsgewässer.